Recette de saison : gâteau aux pommes et aux noix

Un collègue super sympa m’a donné une recette bien de saison : j’ai goûté (mais pas encore testé à la maison) et je dois bien dire que c’est trèèès bon! Alors voici la recette du

GÂTEAU AUX POMMES ET AUX NOIX

Ingrédients :

4 pommes coupées en dés et sucrées (préparées 1/2 heure avant)
100 g de noix moulues

2 oeufs
2 cuillères à café de cannelle
1 sachet de sucre vanillé
125 ml d’huile
200 g de sucre
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

Bien mélanger tous les ingrédients (sauf pommes et noix)

Ajouter les pommes et les noix
Cuisson : 1 heure thermostat 4/5 (180 ° C)

C’est prêt!